segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Uma paixão: cozinhar.

       Gente, amooooo cozinhar e por isso decidi começar a postar aqui umas receitinhas para compartilhar com vcs esse prazer. Não esperem nada muito elaborado, vou colocar aqui algumas receitas práticas e deliciosas que podem ter certeza todo mundo aqui em casa aprovou!!!
Vou começar com a favorita da minha mãe: Flan de morango. Segundo ela, essa é a melhor sobremesa do mundo, a qual, além de ser muito gostosa, é muito, mas muito fácil de fazer.
 Vcs irão precisar de: 
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 copo de leite
  • 01 pacote de gelatina sem sabor
  • 01 colher de sopa de essência de baunilha
  • 01 caixa de morango
  • 01 xícara de chá de açúcar
Dissolva a gelatina sem sabor conforme escrito na embalagem; em seguida bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e a gelatina sem sabor já dissolvida. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura do liquidificador, leve a geladeira até ficar firme (umas três horas, não sei ao certo porque nunca marco o tempo das coisas, fico olhando de vez em quando ansiosa pra poder comer... hehehe!!!!). Para a calda, lave bem os morangos e bata no liquidificador junto com o açúcar. Quando o flan estiver durinho, desenforme, cubra com a calda de morango e saboreie. 


Essa fotinha não é de nenhum que eu já tenha feito, mas fica assim
e a decoração fica ao seu critério.

Espero que gostem e aguardem por outras mais.
Bjo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário